Dorfmetzgerei Karl - Liefering
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Barbecue
GRILL und BARBECUESCHULE 2012
Die Grill und Barbecueschule beim Profi und mehrfachen Welt-
Schulungen jeweils Samstags von 10 bis 16 Uhr (Bei Schlechtwetter in einem Zelt)!
23. März 2012 Grillopening ab 16:00
31. März 2012 Grillkurs
21. April 2012 Grillkurs
19. Mai 2012 Grillkurs
2. Juni 2012 Grillkurs
16. Juni 2012 Grillkurs
30. Juni 2012 Grillkurs
Haben Sie Interesse so melden Sie sich schon jetzt an oder erwerben Sie ein Ticket für die Grill und Barbecueschule. Natürlich auch als Geschenkgutschein erhältlich!
Mehr Information erhalten Sie direkt in der Dorfmetgerei Liefering oder auch per Mail.
Karls Barbecue Buffet -
Das Buffet für lange Sommernächte im Garten!
Einfach nur geliefert oder am Buffet am rauchenden Smoker und feurigen Grill frisch zubereitet von unseren Barbecueprofis! Fordern Sie Ihr individuelles Angebot an!
Aus dem Smoker und vom Grill
Würzig g´schmackige Spare Rips & Hühnerflügerl
Karls Mini Kaskrainer & Mini Bratwürstel
Im ganzen "rosa" gebratene und angeräucherte Rinderhüfte vom Alpenrind
Salzburger Lamm Nüßchen rosa gebraten
Barbecue Schweinsschopf, saftig und rauchig
Beilagen
Ofenkartoffeln mit Schnittlauchsauce
Corn on the Cop ( Maiskolben in Butter )
Buntes Gemüse aus dem Kugelgrill
Saucenbuffet
Rauchiger Barbecuedip, Feurige Chilisauce, Sauerrahmsauce, Senf süß & scharf, Ketchup
Salatbuffet
Hausgemachter Erdäpfelsalat, Tomatensalat, Gurkensalat und Krautsalat
Gebäckkorb
Reichhaltiger Brot und Gebäckkorb mit Butter